平飼いたまご

飼料米を弊社で作るなど、自給している平飼い鶏の玄米卵 は、ととてもおいしい卵です。

開放鶏舎で土の上で元気に育ちます

大郷グリーンファーマーズの鶏は、ボリスブラウンという品種で、平飼いに適した温厚な性格、黄身と白身のもりあがり(ハウユニット)などに加え、コクのある食味にも非常に評価が高く、産卵率も優秀な鶏です。

大郷グリーンファーマーズの鶏が食べるもの

大郷グリーンファーマーズでは、抗生物質を一切使用しない飼料にこだわっています。BMW技術を用いたミネラルが豊富な水や米ヌカで有用性微生物を培養した発酵飼料を自家配合します。

草の生える時期には、毎日草を刈り与え、冬には野菜くずを与えます。かぼちゃなども、割ってやると、好んで食べます。

鶏の生理にあった飼い方をしたいから

大郷グリーンファーマーズの農場は仙台市街に比べて、夏は比較的涼しいのですが、羽毛のある鶏達にとっては、なかなか辛い。暑いと食欲も落ちて、バテてしまいます。夏場の餌やりは、朝の涼しいうちと、夕方や、夜間に行うなど工夫をします。羽毛が生えているとはいえ、真冬の開放鶏舎は鶏にとっても寒いものです。本格的に寒くなる前に、鶏舎の金網に、囲いを作ってやり、冷たいが風が通り抜けないようにします。

鶏達が健康で、美味しい卵を産んでもらうために、私たちができる事を日々努力しています。

会社名 有限会社 大郷グリーンファーマーズ
設立 平成11年4月1日
住所 〒981-3502 宮城県黒川郡大郷町粕川字熊の脇16
事業内容 お米、野菜、鶏卵の生産・販売など